Odysseus Garnacha

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Produtor:	Viñedos de Ithaca
Origem:	Gratallops (Tarragona)
Vintage:
Classificação:
Tipo de vinho:	Vinho branco
D.O.:	Priorat

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El Odysseus Blanco es un vino sumamente elegante y original, poco manipulado y vinificado con extrema pasión. Un breve paso en frío, sin fermentar, por madera nueva muy tostada le confiere un toque ahumado de gran distinción. Arropado por un grado aceptable y una acidez que sorprende por su frescura, que aguanta muy bien el paso por botella.

Ficha técnica
Crianza:
Capacidad botella:	75 cl
Graduación alcohólica:	13,5% vol
Variedades de uva:	100% Garnacha blanca
Temperatura de servicio:	12ºC
Nota de cata:	Color pajizo entero, entre pálido y ya en un primer envero hacia el oro, con aromas de pera limonera algo verde, con apuntes vegetales (tanto en copa como en posgusto), entre el matorral, la flor de tilo y el brote de la grosella negra, y con una boca poderosa, amplia, bien estructurada, que deja un ligero repunte amargoso final.
Maridaje:	Aperitivos, carnes, pescados, quesos.
Certificados / Premios: