Castillo de Sajazarra Reserva 2003 de Bodegas Castillo de Sajazarra - Vi negre Rioja

Castillo de Sajazarra Reserva 2003

Imprimeix
Veure sencer

Celler: Cellers Castillo de Sajazarra - Procedència: Sajazarra (Rioja Alta) - Anyada: 2003 - Tipus de vi: Negre - D.O.Ca.: Rioja

Aquest vi s'elabora a partir de vinyes pròpies que creixen en sòls argilo-calcaris, entre 550 i 700 m d'altitud, situats a la vessant sud de les muntanyes obareses. Vi de tall modern sense perdre tipicitat.

Més informació
Comentaris (0)

Fitxa tècnica
Criança:	24 mesos en bótes de roure francès i americà
Capacitat ampolla:	75 cl
Graduació alcohòlica:	13,5% vol
Varietats de raïm:	98% Ull de Llebre, 2% Graciano i Garnatxa
Temperatura de servei:	Entre 16º i 18º C
Nota de tast:	• Vista: Color atractiu, molt cobert, vermell picota amb reflexos violaci. • Nas: Aroma molt intens i complex, integrant la fruita madura amb aromes de tabac, balsàmics i especiats que són fidel reflex de l'excel·lent aportació de la fusta. • Boca: untuós en boca, amb estructura sòlida, tanins madurs i lleugerament assecants. Harmoniós i llarg. S'endevina un vi amb present i futur esplèndid.
Maridatge:
Certificats / Premis: