Agustí Torelló Kripta

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Produttore:	Agustí Torelló
Origine:	Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Tipologia:	Brut Nature Gran Reserva
Tipo di vino:	Cava (vino spumante)
Denominazione:	Cava

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1979. Este año vió nacer un nuevo, original y excepcional cava. La creación de una botella personalizada, sólo para grandes "connoisseurs" y amigos. "Lo extraodinario no se improvisa". Valorar hasta el ínfimo detalle, la bondad de una botella de excepción.

Ficha técnica
Crianza:	Mínimo de 4 años
Capacidad botella:	75 cl
Graduación alcohólica:	11,5% vol
Variedades de uva:	45% Macabeo, 23% Xarel·lo, 32% Parellada
Temperatura de servicio:	Entre 7º y 8ºC
Nota de cata:	• Aspecto: Amarillo pajizo, con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución. • Aroma: Limpio, franco y afrutado, con marcados rasgos de fruta madura y suaves matices tostados. • Impresión final: Agradable al ataque, con el carbónico excelentemente combinado, ágil en su evolución y postgusto largo y persistente con predominio de la fruta madura y agradables tonos de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
Maridaje:	Por su estructura y crianza es ideal para acompañar cualquier tipo de comida: pescados salseados, carnes y quesos curados.
Certificados / Premios:	• Guía Campsa 2008: 93 puntos • Anuario de Vinos Ed. El País 2008: 4/5 racimos • Guía Gourmets 2008: Seleccionado • Guía de Los 100 Vinos Clave 2008: Seleccionado • Guía Proensa 2008: 89 puntos • La Guia TodoVino 2008: 2 Lacres • La Guia 365 Vinos al año 2008: 91 puntos • Los 100 Vinos clave 2008: Seleccionado