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Venus la Universal 2005



€ 24,51 IVA incluido

010013

Disponibilidad: 48-72 horas

Bodega: Venus la Universal
Procedencia: Falset (Tarragona)
Añada: 2005
Crianza: Crianza
Tipo de vino: Tinto
D.O.: Montsant
Venus la Universal

Sara Pérez, propietaria y enóloga de esta joven bodega, es la hija de José Luis Pérez, el gran factotum del Priorat, autor de Clos Martinet, Cims de Porrera y Vall LLach, entre otros vinos. Después de asesorar varios proyectos, la enóloga presenta su vino más personal. Un vino con nombre de diosa, bien hecho, elegante, expresivo y fresco que refleja perfectamente la vitalidad de su creadora.

Ficha técnica

Crianza:

18 meses en barricas de roble francés

Capacidad botella:

75 cl

Graduación alcohólica:

14% vol

Variedades de uva:

50% Syrah, 50% Cariñena

Temperatura de servicio:

Entre 16º y 18ºC

Nota de cata:

• Vista: Color cereza picota intenso con ribete violáceo.
• Nariz: Aromas de fruta madura, con notas especiadas y de fino cuero sobre un complejo fondo mineral.
• Boca: De cuerpo medio, expresivo, fresco, con buena carga frutal y equilibrado.

Maridaje:

Arroces con carne, platos de caza y carnes guisadas con especias.

Certificados / Premios:

 

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Cesta  

(vacía)