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Viña Sanzo Verdejo 2007



€ 5,48 IVA incluido

020011

Disponibilidad: 48-72 horas

Bodega: Valsanzo
Procedencia: La Seca (Valladolid)
Añada: 2007
Crianza:  
Tipo de vino: Blanco
D.O.: Rueda
Valsanzo

La parcela se sitúa sobre un vertiente erosionado compuesto por materiales terrígenos neógenos (Mioceno - Plioceno) constituidos por arenas, limos y arcillas, con localmente depósitos conglomeráticos (cantos calcáreos, ígneos, o metamórficos). Las arenas pueden definir también canales entre los materiales de granulometría más fina.

Ficha técnica

Crianza:

 

Capacidad botella:

75 cl

Graduación alcohólica:

12,5% vol

Variedades de uva:

100% Verdejo

Temperatura de servicio:

10ºC

Nota de cata:

Color pistacho pálido con irisaciones verdosas, en aroma destaca el varietal con matices a hinojo y hierba buena, floral, con fondo de fruta tropical. En boca se presenta untuoso, persistente, carnoso, con ligero postgusto a almendra amarga.

Maridaje:

Por su condición de blanco fresco es ideal para pescados y mariscos, y por su estructura varietal es un perfecto acompañante de carnes blancas y jamón. Pasta, verduras, quesos frescos y semicurados.

Certificados / Premios:

Guía Peñin 2009: 90 puntos.

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Cesta  

(vacía)