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Odysseus Garnacha



€ 13,56 IVA incluido

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Bodega: Viñedos de Ithaca
Procedencia: Gratallops (Tarragona)
Añada:  
Crianza:  
Tipo de vino: Blanco
D.O.: Priorat
Viñedos de Ithaca

El Odysseus Blanco es un vino sumamente elegante y original, poco manipulado y vinificado con extrema pasión. Un breve paso en frío, sin fermentar, por madera nueva muy tostada le confiere un toque ahumado de gran distinción. Arropado por un grado aceptable y una acidez que sorprende por su frescura, que aguanta muy bien el paso por botella.

Ficha técnica

Crianza:

 

Capacidad botella:

75 cl

Graduación alcohólica:

13,5% vol

Variedades de uva:

100% Garnacha blanca

Temperatura de servicio:

12ºC

Nota de cata:

Color pajizo entero, entre pálido y ya en un primer envero hacia el oro, con aromas de pera limonera algo verde, con apuntes vegetales (tanto en copa como en posgusto), entre el matorral, la flor de tilo y el brote de la grosella negra, y con una boca poderosa, amplia, bien estructurada, que deja un ligero repunte amargoso final.

Maridaje:

Aperitivos, carnes, pescados, quesos.

Certificados / Premios:

 

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(vacía)

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