Paté de pato al foie gras

Imprimir
Ver a tamaño completo

Productor:	Collverd
Procedencia:	Vilamalla (Girona)
Ingredientes:	30% Foie gras de pato, graso y magro de cerdo, graso y magro de pato, hígado de ave, agua, huevo, sal, azúcar, especias, antioxidante y conservante

Más información
Comentarios (0)

El pato que elabora Collverd es el Mulard, hibrido de un macho Barberie y una hembra Pekin. Este pato llega a las granjas a las 7 horas de su nacimiento y es instalado en naves climatizadas hasta cumplir aproximadamente los 15 días de vida. A partir de esa edad y hasta las 14 semanas de vida vive al aire libre, sujeto a un régimen alimenticio de cereales, sin ninguna clase de aditivo ni grasa animal. Cumplido ese plazo, pasa a las naves de engorde. El engorde se realiza con un alimento basado al 100 % en grano de maíz durante 15 días. El pato es quizás el único animal biológico que nos queda y vale la pena aprovecharlo. Su alimentación a base de cereales, su vida al aire libre con plena libertad de movimiento es lo que le da una calidad especial. El pato nos proporciona un hígado (foie-gras) i una carne totalmente sana con un bajo contenido de colesterol.

Ficha técnica
Formato / Presentación:	Lata redonda de 130 g
Conservación:	En sitio fresco y seco
Caducidad:	3 años

No hay comentarios de clientes por ahora.

Solamente los usuarios registrados pueden publicar comentarios.

En la misma categoría

Noticias

- Del 2 al 13 de agosto, ambos inclusive, vilagourmet.com permanecerá cerrada por vacaciones.
- Los pedidos recibidos durante estas fechas se atenderán la semana siguiente.
- Teléfono de contacto para urgencias: 696 97 88 55.

- Del 2 al 13 d'agost, ambdós inclosos, vilagourmet.com romandrà tancada per vacances.
- Les comandes rebudes durant aquestes dates seran ateses a partir de la setmana següent.
- Telèfon de contacte per urgències: 696 97 88 55.

- Due to the summer holidays, vilagourmet.com will remain closed from August 2 to August 13.
- Orders placed between these dates will begin processing the next business day.
- Contact phone number for emergencies: 696 97 88 55.

vilagourmet.com les desea un feliz periodo estival.
vilagourmet.com els desitja unes bones vacances d'estiu.
vilagourmet.com wishes all our customers happy holidays for the summer.